> 店内のカテゴリ説明文上を一括で取得する方法はありますでしょうか？

RMSの機能では一括編集することができませんので
ECマスターズで開発させていただいた
「カテゴリページ更新君プラス(R)(API版)」にて一括編集ができますので
ぜひご活用くださいませ。

カテゴリページ更新君プラス(R)(API版)
https://club.ec-masters.net/ecm/tool/categorypagekoshinkun-plus_220222.zip

※インストール型サービスとなっておりますので、ダウンロードしてご利用くださいませ。

マニュアルはこちらから
https://ec-masters.zendesk.com/hc/ja/articles/360053470933