食肉販売業の届け出

Question

直接仕入れして、加工せずに出荷の場合は、皆さんは届けし、許可をとってますでしょうか。

Accepted Answer

（株）ジェイエフトレードの水嶋と申します。
楽天で「シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店」を運営しています。
https://www.rakuten.co.jp/chefkuwabara/

当店は保健所から
営業種類：「食肉販売（包装食肉のみ販売）」
で営業許可証ももらっています。

詳しい内容など必要でしたらご連絡ください。
電話でもメールでも結構です。
TEL：017-721+2261
メール：mizushim@hkg.odn.ne.jp

Answer

ECマスターズの小野です。

> 直接仕入れして、加工せずに出荷の場合は、皆さんは届けし、許可をとってますでしょうか。

お調べして回答いたしますので、
少々お待ちくださいませ。

また、本投稿についてご存知の会員様がおりましたら、
ご共有いただけますと幸いです。

Answer

ECマスターズの小野です。

先ほど回答させていただきましたが、
食品の法律に関わる部分でして、事務局としても、
正確な回答ができかねますため、

お手数ですが各都道府県ごとの窓口がございましたので
併せて先ほどの件と合せてヒアリングされてみてください。
https://forum.ec-masters.net/post_view.php?id=13314

引き続き会員様のご意見は募集させていただきます。

Answer

ECマスターズの小野です。

ミッチャンさん

貴重なご意見をいただきありがとうございます。

Takabanaさん

ぜひ、ミッチャンさんにも相談されてみてください。

引き続きよろしくお願いいたします。